我家那位自从怀上了,那口味真是变了个天。以前爱吃的现在碰都不碰,以前不碰的,现在突然就想吃了。最头疼的就是主食,白米饭、白面馒头吃多了她觉得没啥营养,还担心升糖快。
我就开始琢磨,得找点健康点的替代品。听人家说全麦的后来又瞅见那黑乎乎的黑麦面包,说是膳食纤维高,顶饿,对肠道也特别是那种叫啥“代餐面包”的,听着就挺方便。
我们的实践过程
第一步:做功课和挑选
我先是自个儿在网上扒拉了半天,看看这黑麦面包到底咋回事。发现说法还挺多,有的说有的说要注意。然后我就去超市、面包店实际看。发现这黑麦面包,水也挺深。有的看着颜色深,结果配料表一看,黑麦粉没多少,加了不少小麦粉,甚至还有焦糖色啥的。那肯定不行,孕妇吃东西,成分得简单干净。
我记得当时特别注意看配料表,就想找那种黑麦粉排在第一位的,或者含量明确标出来的。添加剂越少越最好是没有蔗糖,用点代糖啥的还能接受。折腾了好几家店,总算找到一款看着还比较靠谱的,包装上写着“高膳食纤维”,配料表也相对简单。
第二步:老婆试吃与观察
拿回家,一开始我媳妇儿还有点犹豫,毕竟黑乎乎的,看着就“健康”得有点过分,口感也知道肯定不如白面包松软。我跟她说,这玩意儿膳食纤维多,不容易饿,对你现在有时候便秘可能也有点好处。她就试着早餐吃了一两片,有时候下午饿了,也拿这个垫垫。
吃了几天,她说感觉还行。不像白面包那么虚,吃完过一会儿就饿。这个黑麦代餐面包确实顶饿一些,早上吃了,到中午前饿得没那么快了。而且她说上厕所好像是顺畅了那么一点点,不知道是不是心理作用。但她也说了,这玩意儿口感确实糙,天天吃、顿顿吃肯定受不了,偶尔换换口味还行。
第三步:咨询医生求心安
虽然网上查了,自己也觉得没啥大问题,但毕竟是怀孕,肚子里还有个小的,咱也不敢瞎做主。下次产检的时候,我就特地把这事儿跟医生念叨了一下,问问孕妇到底能不能吃这个黑麦代餐面包。
医生听了以后,先问了问我们买的是哪种,看了看我手机里拍的配料表照片。然后说,黑麦面包作为粗粮,孕妇是可以适量吃的,补充膳食纤维挺对控制血糖也有点帮助。但是!医生也强调了几个重点:
- 看配料和品质:一定要选那种真正的全黑麦或者黑麦含量高的,而且要新鲜,别买那种放了很久的。有些名字叫黑麦面包,黑麦含量很低,那跟吃普通面包没太大区别,营养价值就差远了。
- 适量食用:不能因为觉得健康就使劲吃,任何东西吃多了都不行。一天吃个一两片,作为主食的一部分可以,但不能完全替代其他主食。主食还是要多样化,米饭、面条、其他杂粮都得搭配着来。
- 个体差异:如果孕妇本身有妊娠期糖尿病或者其他消化系统比较敏感的情况,那更得听医生的具体建议,看能不能吃,能吃多少。医生会根据具体情况给建议。
- 注意有没有不良反应:刚开始吃的时候,注意观察有没有不舒服,比如胀气啥的。如果有不适,就别吃了。
我的记录总结
根据我家的实践,怀孕期间吃点黑麦代餐面包是没啥问题的,前提是选对面包,并且别吃太多。它确实能提供一些饱腹感,对付一下孕期的便秘可能也有点帮助,还能补充点B族维生素和矿物质啥的。
最关键的一点:自己瞎琢磨不如问医生。每个孕妇情况不一样,医生最了解你的身体状况。我们当时就是问了医生才彻底放心的,不然心里老是七上八下的。
这玩意儿可以作为孕期健康饮食的一个小补充,但别指望它解决所有问题,也别把它当成灵丹妙药。均衡饮食,啥都吃点,但啥都别过量,听医生的专业建议,这才是对孕妈妈和宝宝最好的。希望我这点折腾经历对其他准爸妈有点用!